養心安神食療養生茶

2011年09月30日   

百合蓮子粥

材料：百合20克、蓮子20克、綠豆20克、龍眼肉15克、

枸杞15克、紅棗10枚、粳米100克、冰糖適量。

做法：一般的煲粥煮法，先將百合、蓮子、綠豆、粳米、紅棗、

冰糖煮爛，再加龍眼、枸杞煮沸5分鐘即可食用。

甘麥除煩茶

材料：炙甘草9克、小麥30克、棗仁20克、百合20克、大棗10枚。

做法：材料加適量水煮沸1分鐘，然後轉小火燉30分鐘，當茶飲用。


蜂蜜奶茶

每晚睡前喝1杯蜂蜜奶茶。牛奶1杯加熱60～70度，再加一勺蜂蜜，攪拌均勻喝下後再上床睡覺，不僅可以改善心情，還能安神助眠。◇ ——摘編自希望之聲英倫生活台